Mayrhofen Magazin

Zillertaler Muttertagsfest in der ErlebnisSennerei

Das Zillertaler Muttertagsfest zu Ehren aller Mütter findet in der ErlenbisSennerei in Mayrhofen statt.

Die ErlebnisSennerei Zillertal in Mayrhofen veranstaltet in diesem Jahr das schon traditionelle Zillertaler Muttertagsfest zu Ehren aller Mütter. Wer also auf der Suche nach einem passenden Ausflugstipp für den Muttertag ist, der hat ihn hiermit gefunden.

Ohrenschmaus & Gaumenfreude

Muttertagsfest Mayrhofen

Die Tische werden zu Ehren aller Mütter schön gedeckt.
Bild: ErlebnisSennerei Zillertal

Beim Fest am 14. Mai 2017 in der Sennerei Zillertal kann Kulinarik, musikalische Unterhaltung und die Besichtigung eines der beliebtesten Ausflugsziele miteinander verbunden werden. Für die jüngeren Festbesucher wird sogar ein buntes Kinderprogramm geboten!

Das schon seit ca. 15 Jahren bestehende Muttertagsfest findet bei Wetterglück auf der sonnigen Terrasse statt – spielt das Wetter nicht mit, ist der ganze Außenbereich überdacht!

Die Sennereiküche sorgt für Gaumenfreuden. Mit Heumilchspezialitäten aus eigener Herstellung, Tiroler Hausmannskost und allem was die Region und die Saison hergibt, wird eine bunte Auswahl an Köstlichkeiten zubereitet – da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Für  Musikliebhaber ist das Muttertagsfest ein Ohrenschmaus – denn der Fokus der musikalischen Unterhaltung liegt ganz auf originalen, traditionellen Klängen ohne Verstärker.

Muttertagsfest

Ein Tänzchen in Ehren kann niemand verwehren! Entführe deine Mama auf den Tanzboden
Bild: ErlebnisSennerei Zillertal

Musikalisches Highlight

Für musikalische Klänge sorgen in diesem Jahr die Original Zillertaler Festtagsmusik und „Hokus Pokus“. Die Festtagsmusik spielt bereits seit vielen Jahren beim Muttertagsfest. Alle Musikanten studieren am Konservatorium in Innsbruck. Sie spielen auf wie es einst ihre Groß- und Urgroßväter getan haben, als diese durchs Land zogen und bei Kirchtagen, Hochzeiten und Waldfesten für musikalische Unterhaltung sorgten. Bei Hokus Pokus versammeln sich eine der drei besten Musikanten des Zillertals – Roland Steger an der Zither, Andi Sporer an der Diatonischen Harmonika und Peter Schmalzl mit der Gitarre. Seidenweiche Stimmen und einfühlsame Klänge entlocken die drei Vollblutmusikanten ihren Instrumenten.

Unplugged, also ohne Verstärker wird gespielt. So ist eine einwandfreie Unterhaltung mit den Verwandten jederzeit möglich!

© ErlebnisSennerei Zillertal, Graukäse

Der Graukäse muss bis zu drei Mal am Tag gewendet werden, damit er gleichmäßig reifen kann.

Dem Käsemeister über die Schulter schauen

Wer sich nicht nur von musikalischen Klängen & kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen will hat die Möglichkeit in der SchauSennerei hinter die Kulissen der Milch- und Käseproduktion zu blicken.

In der Sennerei in Mayrhofen wird täglich frische Heumilch von 380 Heumilchbauern aus dem Zillertal verarbeitet. Auf 6000 m² und verschiedenen Stationen kann in der gläsernen Produktion die Entstehung von Käse live, multimedial und hautnah miterlebet werden! (Hinweis: Die Sennerei Zillertal ist ein Familienbetrieb und eine Kleinsennerei, weshalb die Produktionsmengen variieren. Bei reduzierter Produktion – an Sonntagen und fallweise an Feiertagen, sowie täglich gegen Produktionsende – gibt es ermäßigten Eintritt. Trotzdem sind alle Informationen zur Herstellung der Produkte – via Audio-Guides, Videos und Schautafeln erhältlich!)

Für alle Mütter (und natürlich auch alle anderen Besucher der ErlebnisSennerei Zillertal) bietet der „Ab-Hof-Verkauf“ die Möglichkeit einige der Zillertaler Heumilchspezialitäten als Erinnerung an einen unvergesslichen Muttertag in Mayrhofen auch mit nach Hause zu nehmen. Folgende Produkte aus Heumlich sind in der Sennerei erhältlich:

  • Zillertaler Graukäse
  • Buttermilch
  • Frisch- und Bergmilch
  • Speisetopfen
  • Zwergerlkäse, Bergkäse, Almkäse
  • Joghurt
  • Sennerei Butter
  • verschiedene Käsesorten aus Ziegenmilch, uvm…

All jenen, die sich diese Veranstaltung nicht entgehen lassen, wünsche ich jetzt schon einen schönen Muttertag bei uns im Zillertal.

Zillertaler Muttertagsfest
in der ErlebnisSennerei Zillertal in Mayrhofen
Beginn: 11 Uhr
Eintritt Muttertagsfest: frei! (Preise für die Besichtigung der SchauKäserei – hier)

Kontakt:
ErlebnisSennerei Zillertal
Hollenzen 116, A-6290 Mayrhofen
www.sennerei-zillertal.at
Tischreservierung unter Tel.: +43 5285 62713

Woher kommt der Muttertag?
Der Muttertag ist ein Feiertag zu Ehren der Mutter und der Mutterschaft. Er hat sich seit 1914, beginnend in den USA, in der westlichen Welt etabliert. Im deutschsprachigen Raum und vielen anderen Ländern findet er am zweiten Sonntag im Mai statt.
Summary
Event
Zillertaler Muttertagsfest in der ErlebnisSennerei
Location
Erlebnissennerei Zillertal, Laubühel,Mayrhofen,Mayrhofen-Hippach
Starting on
05/10/2015
Ending on
05/10/2015

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